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El Laboratorio
de Calidad Integral de FUSADES
es un centro de investigación
y servicios de laboratorio, caracterizado
por la excelencia y la credibilidad,
y cuyo objetivo es contribuir al
desarrollo sostenible de El Salvador.
Es un factor clave de apoyo para
el sector agrícola, sector
de alimentos y bebidas y en el área
de medio ambiente.
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Los servicios de análisis y asistencia
técnica ofrecidos por sus cinco unidades:
Suelo, Agua Foliar; Fitopatología y
Entomología; Residuos; Microbiología;
y Físico Química le han conferido
prestigio a nivel nacional e internacional.
Sus
unidades cuentan con personal altamente calificado
y su operación es de las más
modernas de Centroamérica. Su infraestructura
y sus equipos le permiten ofrecer servicios
de la mejor calidad.Actualmente este centro
de investigación cuenta con capacidad
para realizar más de 500
tipos de análisis.
Ha
suscrito importantes convenios como el acordado
con Swisscontact, en 1997,
para realizar el Monitoreo de la Calidad
del Aire del Gran San Salvador; esfuerzo
que se continuará realizando a partir
del presente año con el patrocinio
del Ministerio de Medio Ambiente y Recursos
Naturales.
Asimismo
han sido destacables los análisis
de la contaminación del agua que
el Laboratorio ha efectuado en el principal
recurso hídrico de El Salvador, el
Río Lempa y en sus principales afluentes,
los cuales fueron posibles mediante un convenio
con el Fondo Iniciativa para Las Américas,
FIAES.
Desde
el año 2001, es
miembro activo de la Red Interamericana
de Laboratorios de Análisis de Alimentos
(RILAA) conformada por
todos los países de América
y el Caribe. Además, participa en
los programas de Pruebas Interlaboratorios
que realiza la Agencia Canadiense de Inspección
de Alimentos para el área de Microbiología
de alimentos y el Instituto Nacional de
Tecnología Industrial (INTI)
de Argentina, para análisis de algunos
compuestos organoclorados y fosforados,
físico químicos en carne y
Listeria monocytogenes en leche en polvo,
obteniéndose resultados satisfactorios.
El
máximo ente acreditador del país
CONACYT le confirió
la acreditación en la norma NSR
45001, para realizar análisis
microbiológicos en aguas y alimentos.
En 2003 logró nuevamente
la acreditación para 12
análisis microbiológicos en
alimentos, bebidas y aguas y amplió
su alcance a 5 análisis físico
químicos en aguas, bajo la norma
ISO/IEC 17025:99 “
Requisitos Generales para la Competencia
de los Laboratorios de Ensayo y calibración”,
norma actualmente vigente.
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La
Dirección y el personal del
Laboratorio han adquirido el compromiso
de brindar servicio de análisis
y asistencia técnica de excelente
calidad, contando
para ello con normativa reconocida
internacionalmente, recurso humano
calificado, el cual conoce y aplica
la documentación de calidad
para dar cumplimiento a los requisitos
de la norma ISO/IEC 17025,
con el propósito de generar
confianza en sus resultados y satisfacer
a sus clientes
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